PINYA

La pinya és una fruita tropical de gust dolç. Aquesta deliciosa fruita tropical aporta dolçor als aliments i còctels famosos com la piña colada. També és essencial en les receptes de postres, com ara el clàssic pastís de pinya a l’alçada.

PERA

Las peres son dolces, delicioses i amb un sabor molt ric. Es consumeix tant fresca com cuita, i està disponible durant tot l’any. Hi ha diverses varietats cultivades, que varien en forma, mida i color.

MELÓ

Conegut com a meló per la seva carn de color verd clar i el seu sabor fragant, suau i gairebé floral, però el seu sabor més suau també significa que funciona molt bé en preparacions salades.

MANGO

El mango és una fruita sucosa que és bona en magnesi i en provitamines A i C. Així mateix, compta amb altes concentracions d’hidrats de carboni el que fa que tingui un valor calòric elevat.

RAÏM


El raïm és una fruita botànica. El raïm és pot menjar fresc o es pot fer per elaborar vi, melmelada, suc de raïm, gelea, extracte de llavors de raïm, paelles, vinagre i oli de llavors de raïm.

XIRIMOIA

La cherimoya és dolça, polpa i aromàtica i rica, és una de les fruites tropicals més delicioses d’origen vallesà andí. Té una forma irregular oval o cònica, te una pell de color verd fosc cuir amb sagnants poligonals.

MAGRANA

Les magranes es troben entre les fruites més saludables de la Terra. És una de les fruites més populars i rics en nutrició amb un sabor unic, i amb unas característiques pròpies de la salut.

SÍNDRIA

La síndria és una planta que s’arrossega i s’enfila amb tiges i fulles llargues dividides en lòbuls. El seu fruit és una baia que pot arribar a pesar fins a 15kg, amb una crosta verda dura i una polpa dolça de color més o menys vermellós.

CAQUIS

El caqui o palosanto és el nom genèric de diversos arbres conreats pels seus fruits anomenats caquis. Etimològicament procedeix de l’japonès kaki. El nom científic de l’caqui és Diospyros kaki.